이날 신축 개소한 농산물안전분석실에는 유해 미생물 분석을 위한 생물안전작업대와 멸균기 등을 새로 도입했다.

토양과 수질 내 중금속 분석을 위한 유도결합플라즈마 분광분석기(ICP-OES), 잔류농약 분석장비인 액체크로마토그래피 질량분석기(LC-MS/MS)와 기체크로마토그래피 질량분석기(GC-MS/MS) 등도 추가 도입했다.

기존 농업기술센터 내 운영되던 분석실은 공간이 협소해 정밀 분석 기기를 배치하는 데 한계가 있었다.

분석 물량이 몰리면 업무 효율성이 떨어지기에 시는 73억여 원을 들여 지난 2024년 12월 농산물안전분석실을 착공, 지난해 12월 준공했다.

시는 신축 농산물안전분석실 로컬푸드 농산물이나 학교 급식에 공급되는 농산물의 안전성 검사를 정례화하고, 농사별 맞춤형 영농 지도를 확대해 나갈 예정이다.

또 ‘농사의 시작부터 식탁까지’ 책임지는 종합관리 시스템을 구축한다는 방침이다.

구체적으로 농사 전 토양·용수 분석을 통한 맞춤형 시비처방과 퇴비부숙도 검사로 건강한 재배 환경을 만들고, 농산물 출하 전 잔류농약 463성분을 정밀 분석해 농가가 잔류농약 부적합 판정을 받아 피해를 보지 않도록 예방한다.

상추나 샐러드용 채소 등 생으로 먹는 농산물에서 살모넬라, 황색포도상구균 등 식중독을 유발하는 미생물과 같은 유해 미생물 검사 체계도 확립, 생산부터 소비까지 전 과정에서 위해 요소를 배제한다.

이상일 시장은 “용인시농업기술센터에 마련한 농산물 안전분석실의 시설은 대한민국 최고 수준으로 과학영농과 안전한 먹거리를 위해 꼭 필요한 시설로 평가받고 있다”며 “이곳에서는 잔류농약과 유해미생물 등을 검출해 시민에게 안전한 먹거리를 제공하고, 용인에서 생산된 농산품은 안전하다는 인식을 확산하는 것에 기여할 것으로 기대한다”고 말했다.

이 시장은 “농산물안전분석실 장비를 적극적으로 활용하기를 바란다”며 “안전한 영농환경 조성과 먹거리 생산을 위해 이 공간을 계속 발전시켜 나갈 것”이라고 말했다.