매너 교육 프로그램은 특성화고 신문 이석진 기자를 특강 강사로 초청하여 바른 인성의 형성과 바람직한 가치관을 바탕으로 예비 직장인으로서 갖추어야 할 기본 예절을 체득함으로써 궁극적으로는 취업 마인드를 함양·계발하기 위한 목적을 갖고 기획·운영된 프로그램이다.

이론 교육과 동시에 실습으로 운영된 교육 프로그램을 이수한 본교 1학년의 한 학생은 "특성화고등학교의 재학생으로서 성공적인 사회인으로 성장하기 위해서 갖추어야 할 필수 역량은 다름 아닌 바른 인성이라는 것을 알았다”고 말했고, "향후 바른 인성과 우수한 실력을 겸비하여 우리나라 관광산업을 선도하는 인재로 거듭나겠다”고 다짐하였다.

한편, 경기관광고등학교는 상기 프로그램과 같은 맥락으로 지난 3월 14일(월) 취업 마인드 함양 교육 프로그램을 운영한 바 있다.